Rutinitas pengelolaan dan pembukuan akuntansi bagi setiap bisnis sangat penting, terutama bisnis kecil. Salah satu manfaat akuntansi adalah mengetahui informasi yang berguna untuk perencanaan bisnis.

Dalam menyusun perhitungan akuntansi, Anda akan sering menemui istilah COGS atau Cost of Goods Sold. COGS juga dikenal sebagai Harga Pokok Penjualan (HPP). Apa itu HPP? 

HPP atau COGS adalah seluruh biaya langsung yang harus dikeluarkan perusahaan untuk memproduksi suatu barang. Komponen biaya HPP umumnya adalah perhitungan biaya bahan material serta gaji/upah tenaga kerja.

Lalu, bagaimana cara menghitung besarnya HPP? Dalam artikel ini kita akan bahas lebih lanjut tentang COGS atau HPP serta langkah menghitung HPP.

Apa itu COGS (Cost of Good Sold)

Berbicara terkait COGS yang merupakan salah satu pengantar mata kuliah jurusan akuntansi, berarti berbicara tentang perusahaan dagang atau merchandising. Perusahaan dagang adalah perusahaan yang menjual suatu barang tanpa mengubah bentuk barang tersebut. Contoh perusahaan dagang yaitu minimarket seperti Indomaret, Alfamart, Carrefour, hingga usaha jasa titip.

Baca juga:Harga Franchise Indomaret 2022``

Baca juga:10 Ide Usaha Sampingan (Side Hustle & Side Job)``

COGS dikenal juga sebagai harga pokok penjualan atau HPP. Untuk mempermudah Anda memahami, bahasa mudahnya HPP dan COGS adalah harga modal suatu barang. “Berapa sih modal beli barang X?”, untuk mengetahuinya kita perlu mencari harga pokok penjualan.. 

Menurut Investopedia, harga pokok penjualan (COGS) mengacu pada biaya langsung untuk memproduksi barang yang dijual oleh perusahaan. Jumlah ini termasuk biaya bahan dan tenaga kerja yang langsung digunakan untuk membuat barang tersebut.

Banyak metode untuk melihat COGS atau HPP, sebagian perusahaan tidak menuliskan langsung hasil perhitungan HPP. Untuk melihat HPP pada laporan keuangan suatu perusahaan, Anda dapat melihat bagian jumlah persediaan (inventory) yang ada. 

Cara Menghitung HPP (Harga Pokok Penjualan)

Perlu diingat kembali bahwa definisi HPP adalah perhitungan biaya langsung yang mempengaruhi produksi suatu barang di perusahaan. Oleh karena itu, saat menghitung COGS atau HPP tidak termasuk biaya tidak langsung seperti overhead dan penjualan & pemasaran.

Baca juga:Contoh Biaya Overhead Adalah``

HPP dipotong dari hasil pendapatan (penjualan) untuk menghitung laba kotor dan margin kotor. Nilai HPP atau COGS dapat berubah tergantung pada standar akuntansi yang digunakan dalam perhitungan.

Rumus COGS adalah sebagai berikut:

Komponen biaya COGS:

• Beginning of inventory = persediaan awal
• Purchase = pembelian bahan baku/material
• Freight in = biaya angkut
• Purchase discount = diskon pembelian, perlu dihitung karena dapat menghemat dan mengurangi biaya modal
• Purchase return = biaya retur barang, perlu dihitung karena melakukan retur atau pengembalian barang kepada pemasok akan mengurangi modal terpakai
• Ending inventory = persediaan akhir

Setelah mengetahui rumus COGS, mari kita simulasikan perhitungannya. Misalkan Anda ingin memulai usaha jastip (jasa titip) mi instan pedas Korea viral dan harga dari supplier didapatkan Rp 15.000 untuk 1 buah. Anda membeli sebanyak 50 buah sekaligus sehingga mendapat diskon 5%. Biaya pengiriman barang yang harus ditanggung adalah Rp 30.000. Mari hitung harga pokok penjualan.

Berdasarkan simulasi ini diketahui:

• Persediaan awal = 0
• Pembelian = 50 x Rp 15.000 = Rp 750.000
• Biaya pengiriman = Rp 30.000
• Diskon pembelian = 5% x Rp 750.000 = Rp 37.500
• Retur = 0
• Persediaan akhir = Rp 148.500, dengan asumsi sisa barang di persediaan sebanyak 10 buah dan dihitung setelah ditambah biaya pengiriman dan dikurangi diskon pembelian.

Maka besarnya hpp adalah sebagai berikut:

Jadi, besarnya nilai COGS dari simulasi di atas adalah Rp 594.000. Perhitungan COGS akan memiliki turunan lebih banyak lagi, hingga dapat mengetahui apakah perusahaan atau bisnis Anda mendapatkan laba atau malah merugi.

Bagaimana cara hitung laba atau rugi perusahaan?

Dari hasil perhitungan COGS ini dapat diketahui besar nilai laba kotor (gross profit) perusahaan. Cara menghitung gross profit adalah mengurangi nilai HPP dari pendapatan atau sales.

Gross Profit = Sales - COGS

Dari asumsi sisa barang persediaan mi sebesar 10 buah, diartikan bahwa barang yang terjual adalah sebanyak 40 buah. Mi pedas viral ini berhasil terjual seharga Rp 20.000 setiap satuannya, sehingga pendapatan bisnis adalah Rp 800.000.

Dari perhitungan ini didapatkan gross profit yaitu dengan menghitung besar pendapatan (Rp 800.000) dikurang besar nilai COGS (Rp 594.000) adalah Rp 306.000. Dari laba kotor ini kemudian dapat dihitung laba bersih perusahaan./

Manfaat Menghitung COGS

Menghitung HPP memiliki tujuan untuk beragam manfaat bagi proses bisnis Anda. Tujuan menghitung HPP adalah untuk menentukan harga jual produk Anda. Sehingga perlu mencari harga pokok penjualan atau harga jual setiap unit produk. 

• Mengetahui Laba Rugi Perusahaan

Dengan menghitung COGS dapat memberikan informasi keuangan perusahaan Anda apakah mendapatkan keuntungan penjualan atau rugi. Jika pendapatan penjualan bisnis Anda lebih tinggi daripada nilai COGS maka perusahaan Anda mendapatkan untung. Begitupun sebaliknya.

• Menghitung Perkiraan Pajak

COGS adalah komponen dari Laporan Laba Rugi dan memainkan peran utama dalam menghitung laba bersih perusahaan Anda. Menentukan HPP adalah langkah penting dalam memahami profitabilitas bisnis dan dapat berdampak besar pada penghasilan kena pajak Anda nantinya.

• Mengetahui Kesehatan Bisnis Anda

Seperti kita tahu, COGS dapat digunakan untuk menentukan laba bersih, tetapi juga dapat digunakan untuk menghitung margin laba kotor (gross profit margin). 

Berbeda dengan gross profit, margin kotor adalah rasio yang berguna bagi bisnis untuk melihat kinerja penjualan suatu perusahaan berdasarkan efisiensi proses produksi. 

Dalam arti yang paling sederhana, ini menunjukkan kesehatan keuangan operasi bisnis. Cara menghitung margin kotor adalah (pendapatan - COGS) / pendapatan. Mengetahui kesehatan bisnis dapat memberikan insight baru bagi perusahaan untuk menentukan strategi bisnis terbaik.

Penutup

Mari kita review lagi bahwa HPP atau COGS adalah seluruh biaya langsung yang harus dikeluarkan perusahaan untuk memproduksi suatu barang. Banyak manfaat dari menghitung nilai COGS bagi suatu perusahaan.

Manfaat menghitung COGS yaitu dapat mengetahui posisi laba rugi perusahaan, mengetahui pendapatan kena pajak, hingga menunjukkan indikasi kesehatan perusahaan Anda. sehingga sangat berguna untuk menjadi bahan pertimbangan untuk menentukan langkah dan strategi bisnis selanjutnya.

Setiap bisnis tentu diharapkan mendapat untung selalu, sehingga seluruh bagian perusahaan hingga stakeholder seperti investor dapat merasa aman. Menjadi pemilik bisnis adalah impian banyak orang dan Anda dapat mewujudkan impian tersebut.

Wujudkan impian Anda menjadi bos bisnis dengan memiliki berbagai saham bisnis menguntungkan. Jadi investor bisnis melalui investasi equity crowdfunding. Equity crowdfunding adalah aktivitas pendanaan bisnis dari masyarakat dengan modal kecil. 

Berinvestasi pada bisnis di equity crowdfunding dengan bentuk kepemilikan saham artinya memiliki potensi mendapat keuntungan berupa dividen. Dividen dibagikan hingga 4 kali dalam setahun oleh bisnis yang Anda danai.

Anda dapat memilih sendiri bisnis yang ingin didanai sekaligus mewujudkan impian memiliki beragam bisnis tanpa repot kelola sendiri. Lihat laporan keuangannya langsung untuk mengetahui proyeksi laba rugi perusahaan di platform equity crowdfunding LandX.

Miliki Bisnis dan Lihat Laporan Keuangannya di LandX